Em setembro finalmente o inverno nos deixa e a temperatura começa a esquentar. Com a estação mudando e dando lugar a primavera, o clima começa a ficar mais quente. Essa é uma época perfeita para se comemorar o dia do sorvete. A ABIS (Associação Brasileira das Indústrias de Sorvete) escolheu o dia 23 de setembro, que representa o começo da mudança de um clima mais frio em direção ao calor escaldante do verão brasileiro.
Juntamente pelo fato de ser gelado e à base de lacticínios, ele combina muito com o verão. Algumas receitas adicionam frutas e outros ingredientes e sabores. Além disso, também podem ser acrescentado corantes ou aromatizantes. O que possibilita que a sobremesa tenha uma variedade gigantesca de sabores.
O sorvete, que por si só, já é uma sobremesa excelente, pode servir de ingredientes para outras delícias. Não falta receitas que levem sorvete como banana split, milk shake, petit gateau, profiterólis, sundae e a vaca-preta. Em outras palavras, essas receitas ficam irresistíveis.
A Mansão Wayne também conta com opções no cardápio para aplacar o calor dos dias mais quentes do ano. Aqui você encontra o White Brownie, feito de chocolate branco e com limão siciliano. O nosso Wayne Ice é servido com calda de caramelo, raspas de chocolate e farofa de brownie. Ou seja, deixa o sorvete fica ainda mais gostoso. Assim como nossas receitas, o clássico Petit Gateau não poderia falta.
Portanto, nesse verão, não falta motivos para você deixar de conhecer a Mansão Wayne. Ao mesmo tempo que você conhece o restaurante mais estiloso da Zona Sul do Rio de Janeiro, você pode fugir do calor da estação mais quente do ano.